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欧洲肠病疫情风波未平 美国又爆“砒霜鸡”
来源:湖北疾控中心 发布时间:2011-06-16 浏览:

                        

  原因是一款广泛使用的禽药会导致鸡肉残留毒素
  美国食品管理部门称含量微小不危害健康

  自5月爆发的欧洲肠出血性大肠杆菌疫情的病菌源头依然扑朔迷离,恐慌情绪蔓延欧洲多国。一波未平一波又起,日前媒体披露,美国市场部分鸡肉可能含有少量砒霜。

  记者昨晨从美国食品和药物管理局(FDA)获悉,辉瑞公司一款在美国从20世纪40年代就在禽类中使用的药物洛克沙砷(Roxarsone),可能致使鸡体中含有致癌物质砷,辉瑞公司决定暂停在美销售。

  洛克沙砷1996年在中国上市,目前有多个厂家生产。

  洛克沙砷 30天后在美停售

  FDA在对鸡肉进行实验研究后发现,曾吃过这种动物用药的鸡肝脏中含有较高含量的致癌物质砷。卫生部门称含量微小不至于危害健康。

  FDA的食品专家迈克尔R ·泰勒说,FDA发现,吃过洛克沙砷的鸡肝脏内砷的含量明显升高。尽管目前发现的量还比较低,但也引起了担心。而且现在采取行动,老百姓是可以避免接触这种致癌物质的。

  此外,FDA还对鸡胸脯和鸡腿进行检测,结果发现,和鸡肝相比,鸡胸脯和鸡腿中的砷含量只有其四十分之一。而迈克尔R ·泰勒也表示,为保证人们的健康,在美国,辉瑞将自愿暂停销售洛克沙砷。如果FDA最终确定该药中含有致癌物质,将责令其最终退出市场。

  据悉,这款药在美国自20世纪40年代开始生产,主要用来杀死寄生虫并促进家禽生长。目前很多家禽生产商已经暂停使用。

  辉瑞公司方面已经宣布,将于30天后在美国停售洛克沙砷,以便给家禽饲养者留下足够的过渡期,寻找替代药物。辉瑞公司称,尽管FDA只是在鸡中对此药进行了实验,但是在猪和火鸡市场都将暂停销售。此外,辉瑞公司的相关人员也表示,洛克沙砷在其他许多国家也有销售,而辉瑞公司也将和当地的监管部门进行沟通,决定是否暂停销售。

  砷中毒表象通过尿砷检测可确定是否中毒,暂行标准是尿砷含量达到0.09mg/L以上为中毒。

  广泛用于养鸡养猪业 欧盟已禁用

  洛克沙砷,或称“洛克沙胂”,是近年来在世界各国广泛使用的含砷饲料添加药物。

  美国食品和药物管理局最早于1964年允许洛克沙砷用于鸡的饲料,1983年正式批准用作猪、鸡的促生长剂。

  不过,后来发现容易因为食物提炼,造成环境的无机砷(即砒霜)污染,因此,1999年时欧盟已明令禁止使用“洛克沙砷”作为鸡的饲料添加用药物。目前各国所定鸡肉中之残留此毒物的容许量为0.5ppm。

  洛克沙砷被认为是有机砷化物,目前被美国、日本、中国及拉丁美洲(欧盟除外)等许多国家列为动物用药品,抗菌剂类药,具抗生素和促进生长的作用。

  从网上搜索洛克沙砷,能得到多个品牌洛克沙砷的数百条信息。

  辉瑞中国:将跟相关部门沟通后决定处理方案

  辉瑞公司中国区总经理王永胜告诉记者,美国暂停销售的洛克沙砷是刚刚收购的一家公司的产品,目前在中国还没有销售。不过,同类产品在国内还是有销售的。

  对于这个在全球广泛应用的产品,辉瑞是否将来会将此药引进中国市场以及如何处理,他表示,将跟中国的相关检验检疫部门进行沟通后才能决定。

  昨天上午,国内一家销售洛克沙砷的经销商解先生在接受记者采访时表示,国内销售的洛克沙砷主要都是江西一家药业有限公司的,售价大概为98元/公斤。

  解先生告诉记者,目前洛克沙砷主要销往全国的饲料厂,对于记者提到的含有致癌物质砷,解先生表示,知道一些,目前国家正在控制。

  江西这家药业有限公司相关工作人员在接受记者采访时表示,对于美国的暂停销售,目前还不是很了解。

  记者了解到,为加强兽药的使用管理,进一步规范和指导饲料药物添加剂的合理使用,防止滥用饲料药物添加剂,农业部于2001年7月3日发布了《饲料药物添加剂使用规范》,该规范对洛克沙砷使用做出了规定,规定饲料中使用洛克沙砷应先制成10%预混剂。

  规定要求,每1000g预混剂中含洛克沙砷50g或100g。蛋鸡产蛋期禁用;休药期5天。
 

 
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