部分食品添加剂质量标准将完善

卫生部近日决定，委托中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对现行食品添加剂质量规格标准进行梳理，完善部分原有食品添加剂的质量规格标准。

据卫生部有关人士介绍，有部分早期审批通过的食品添加剂在申报时只确定了名称，而对添加剂的生产工艺、使用范围、使用剂量等缺乏较为明确的规定，没有明确规定相应的质量规格标准，给目前的食品添加剂监督管理工作带来了不便。

据悉，中国疾控中心将根据要求，收集有关部门、协会和企业提出的指定食品添加剂质量规格标准材料，参照国际组织和相关国家的标准，组织相关机构起草标准草案并报送卫生部食品安全综合协调与卫生监督局。