湖南省怀化市是一次性筷子的主要产地之一,这里大大小小的一次性筷子厂有40多家,年产量达到10亿双以上。在会同县肖家乡一家筷子厂,我们见识了一次性筷子的整个生产过程。
工人们先将竹子截成段、再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。
烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的味道。该厂工人告诉我们,他们正在用硫黄熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。记者发现,他们使用的硫黄是工业硫黄,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留。
为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,记者看到,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色的东西。工人告诉我们,这是石蜡。石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,再经过简单包装,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。在整个生产过程中,记者没有见到厂家对筷子经过任何消毒处理。
在湖南怀化西冲村,记者看到一些已经发霉变质的黑筷子被煮白的一幕。而这家厂的老板说,他们使用的漂白剂就是双氧水,一锅要倒上20公斤。记者了解到,用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。
连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”,而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。