“周鸿鸭”招牌已变成“周鸿”,另加卡通黄色小鸭形象。本报记者张朋摄
上市不到半年的卤味小吃“周鸿鸭”,突然集体变脸为“周鸿”,黑鸭演义风云再起。近日有读者报料,周鸿鸭咋又改名周鸿了?昨日中午,记者来到位于武昌街道口新华书店旁边的原周鸿鸭店,发现“周鸿鸭”招牌已变成“周鸿”,再加上一个卡通黄色小鸭形象,店员着装还是“周鸿鸭”的标识,店面布局、色调都和以前很相似。
“只是把招牌改了,老板还是周黑鸭的哥哥。”店员说,卤制品的品类和价格都没有变化。随后,记者走访青山建二、四美塘、南京路和江汉路店,发现这几家“周鸿鸭”店铺都改名为“周鸿”。
“十家店铺都改名了,调整完有半个月了。”周鸿鸭老板周长江说,换招牌装修花了上十万。
今年7月,本报曾连续报道《10家“周黑鸭”惊变“周鸿鸭”》,披露周氏兄弟相互帮扶创业的故事。周鸿鸭换牌不到半年,为何再次改名?
周长江解释,10月份四美塘、打铜街、步行街三个店铺分管的工商所下通知,称周鸿鸭招牌跟注册下来的商标不符,责令限期整改。据读者报料,10月中旬,四美塘周鸿鸭店的招牌被红布蒙住了一个星期。
原来因为“鸭”字是通用词,不能注册,周鸿鸭注册的商标只有“周鸿”二字,再加一个卡通鸭形象。
周长江说,商标申办周期很长,他想干脆用现成的注册商标,把“周鸿鸭”改为“周鸿”,再挂一个卡通鸭。
俗话说,大树底下好乘凉,在创业初级阶段,因周鸿鸭品牌搭上周黑鸭“顺风车”,生意很快步入正轨,但此次改名后,离开大树,加上正值卤制品消费淡季,新品牌该如何推广开?周长江说,自力更生难度大些,但他相信只要产品做得好,生意会好起来。
眼下,周长江在研发包装食品,他拿出设计的预包装给记者看,“黄色加绿色很打眼,和周黑鸭红色包装区别开。”